| 参数项 | 参数内容 |
|---|---|
| 品牌 | 出海人(chuhairen) |
| 品名 | 冷冻腌制黄花鲞 |
| 食品工艺 | 腌制水产 |
| 产品属性 | 食用农产品 |
| 参考总净含量 | 1.5kg(不同套餐规格有差异) |
| 单只重量档位 | 150g-1100g 多档位可选 |
| 套餐份量 | 5 人份 |
| 包装方式 | 袋装 |
| 售卖方式 | 单品 |
| 配送频次 | 1 周 2 次 |
| 配送服务 | 顺丰送货上门 |
| 产地 | 中国大陆福建省宁德市霞浦县 |
| 厂名 | 霞浦县鱼匠商贸有限公司 |
| 厂址 | 霞浦县经济开发区工业北路 19 号 1 幢 101 室 |
| 生产许可证编号 | SC11135092102029 |
| 厂家联系方式 | 0593-8059527 |
| 储藏方法 | -18℃以下密封冷冻保存 |
| 保质期 | 540 天 |
| 店铺优惠后价格 | 53 元起 |
规格选项
按条数套餐划分
- 尝鲜体验装:3 条
- 家庭实惠装:5 条
- 高性价比装:10 条
单只重量可选档位
150-199g / 只、200-249g / 只、250-299g / 只、300-349g / 只、350-399g / 只、400-449g / 只、450-499g / 只、500-549g / 只、600-690g / 只、700-780g / 只、800-880g / 只、900-980g / 只、1000-1100g / 只
买家真实评价
新鲜冷冻黄花鲞收到了,货真价实,质量和卖家描述的完全一致。卖家服务热情,发货速度快,包装严实到位,物流也很给力,大热天从福建寄到河北张家口,冰袋都还没融化,顺丰还能送货上门,已经收藏店铺,需要会再来回购。
食用流程
清蒸做法(推荐,保留鲜咸本味)
黄花鲞解冻冲洗干净,摆盘铺上姜片葱段,蒸锅水沸后隔水蒸 8-12 分钟(根据鱼的大小调整时长),出锅可淋少许热油激香,无需额外加盐。
香煎做法
解冻后吸干表面水分,平底锅刷薄油,小火慢煎至两面金黄、鱼肉完全熟透即可,外皮焦香内里鲜嫩。
红烧做法
鱼煎至两面定型后,加入生抽、少许糖、清水焖煮 3-5 分钟,大火收汁即可,风味浓郁下饭。
炖汤做法
搭配豆腐、菌菇等食材冷水下锅,慢炖 15-20 分钟,汤色奶白鲜醇,适合家常佐餐。
注意事项
- 本品为冷冻腌制水产,需置于 - 18℃以下密封冷冻保存,避免反复解冻影响鱼肉口感与品质。
- 黄花鲞为预制腌制款,本身带有咸鲜底味,烹饪时请根据个人口味酌情添加调料,避免过咸。
- 食用前需充分加热至鱼肉完全熟透,不建议生食。
- 包装出现破损、解冻变质、异味等异常情况,请勿食用。
- 对鱼类食材过敏人群,请谨慎食用。



