三都港黄花鱼黄鱼鲞大黄鱼生鲜海鲜冷冻新鲜

参数项	参数内容
品牌	三都港
食品工艺	冷冻水产调理制品
核心品类	黄鱼鲞 / 三去黄花鱼
产地	中国大陆福建省宁德市
厂名	宁德市金盛水产有限公司
厂址	福建省宁德市蕉城区飞鸾镇二都上村西区 3 号
生产许可证编号	SC11135090200063
产品标准号	SB/T 10379
厂家联系方式	0593-2966222
配料表	鲜黄花鱼、食用盐、白砂糖、味精
储藏方法	-18℃以下密封冷冻保存
保质期	540 天
包装方式	独立袋装
平台补贴后价格	47.71 元起

规格口味选项

黄鱼鲞系列（预制调味，免处理免调味）

• 黄鱼鲞 120g*4 条【产自宁德】
• 黄鱼鲞 175g*4 包【产自宁德】
• 黄鱼鲞 250g*4 袋【产自宁德】
• 黄鱼鲞 300g*4 袋【产自宁德】

三去黄花鱼系列（去鳞去鳃去内脏，原味生鲜）

• 三去黄花鱼 150g*8 条【去鳞去鳃去内脏】
• 三去黄花鱼 400g*2 条【产自宁德，赠料包，操作简单方便】

买家真实评价

鱼挺好吃的，肉质紧致、味道鲜美，就是个头偏小。

食用流程

清蒸做法（推荐，保留原生鲜味）

黄鱼鲞无需解冻，冲洗后摆盘，铺上姜片葱段，水沸后隔水蒸 8-10 分钟即可出锅；三去黄花鱼可自行加少许盐、料酒腌制后蒸制。

香煎做法

解冻后吸干表面水分，平底锅刷薄油，小火慢煎至两面金黄、鱼肉熟透即可，黄鱼鲞自带底味无需额外加盐。

红烧做法

鱼煎至两面金黄后，加入生抽、少许糖、清水焖煮 3-5 分钟，收汁后即可出锅，风味浓郁。

炖汤做法

搭配豆腐、菌菇等食材冷水下锅，慢炖 15-20 分钟，汤色奶白，鲜度十足。

注意事项

• 本品为冷冻水产制品，需置于 - 18℃以下密封冷冻保存，避免反复解冻影响鱼肉口感与品质。
• 黄鱼鲞为预制调味款，本身带有咸鲜底味，烹饪时请根据个人口味酌情添加调料，避免过咸。
• 食用前需充分加热至鱼肉完全熟透，不建议生食。
• 包装出现破损、胀袋、解冻变质等异常情况，请勿食用。
• 对鱼类食材过敏人群，请谨慎食用。