方匾匾龙门扁粉加盟

品牌介绍

方匾匾龙门扁粉由成都方匾匾品牌管理有限公司全权运营，凭借小众手工宽扁粉品类在市面上普通圆粉、拉面竞争中脱颖而出，成为夫妻小店创业热门选择。品牌由成都锦江区钢管厂五区社区实体店演化而来，依靠8小时慢炖牛骨原汤、筋道挂汁的手工韭菜叶扁粉搭配滇味酸辣风味，迅速积攒大批回头客。2025年成立公司并开放加盟，短短一年多全国连锁店面突破65家，覆盖四川、陕西、云南多地市县。

方匾匾龙门扁粉宽度适中，吸汤能力更强，放久不坨。品牌研发原汤、红烧牛肉、酸汤、冬阴功、干拌等8大系列口味，兼顾南北食客偏好，不受加盟地域限制。门店除核心汤粉外，还有卤味小吃与十余种自助小料供应，支持扁粉免费续加，有效拉高顾客满意度与回头率。门店覆盖早、中、晚全时段营业，客流不间断，有效提升单日营业额。

采用轻资产开店模式，30-50㎡商铺即可开店，整套操作高度标准化，零基础创业者经短期培训即可独立操作，30秒快速出餐。自有供应链统一配送核心料包，保证口味统一，普通食材就地采购，整体毛利率稳定在62%-68%。总部提供全链条创业帮扶：选址测算、装修设计、技术培训、上门带店、外卖运营、同城线上引流，同时实行严格区域保护，规避同行竞争。

加盟费

以下为30-50㎡标准店投资明细：

加盟费一次性收取，终身使用品牌，无年度管理费；保证金仅3000元，闭店无违规全额返还，无隐形收费。设备不强制总部采购，总部只提供设备型号清单，创业者在本地厨具市场采购可省中间商差价。装修简约轻工业风，低成本硬装，无需豪华装潢。

加盟优势

• 差异化品类：手工宽扁粉小众品类，区别于市面圆粉、拉面，竞争压力小。
• 轻资产开店：30-50㎡商铺即可经营，30秒快速出餐，零基础可上手。
• 高毛利稳定：综合毛利率62%-68%，食材损耗少，收益可控。
• 全时段经营：早中晚三餐覆盖，扁粉免费续加拉高满意度，客流不间断。
• 统一供应链：核心料包统一配送，百店同味有保障，普通食材本地采购控成本。
• 区域保护：严格区域保护政策，规避同行竞争，保障客源稳定。
• 全程扶持：选址测算、装修设计、技术培训、上门带店、外卖运营一站式帮扶。
• 快速回本：小投入、高毛利、易复制，社区粉面店回本周期短。

加盟条件

• 认同品牌理念：认可方匾匾龙门扁粉的经营模式和品牌文化，愿意遵守总部统一管理规范。
• 具备创业热情：有长期从事餐饮行业的意愿，能够全身心投入门店日常经营管理。
• 资金实力达标：具备9.5-12.5万元的开店启动资金（不含门面转让费），资金来源合法。
• 服从总部管理：接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核，维护品牌形象。
• 合法经营资质：能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照，守法合规经营。
• 选址符合要求：门店面积30-50㎡，位于社区底商、学校周边、商业街等高客流区域。
• 无不良信用记录：个人征信良好，无重大违法违规记录。

加盟流程

• 第一步 · 咨询了解：通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算，初步沟通合作意向。
• 第二步 · 实地考察：前往成都总部或就近直营门店实地考察，品尝产品、了解门店运营实况。
• 第三步 · 签约缴费：确认合作后签订加盟合同，缴纳加盟费及保证金，获取品牌授权。
• 第四步 · 选址评估：总部专业团队协助商圈分析、人流量测算，确定最优门店位置。
• 第五步 · 装修设计：总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸，加盟商按图施工。
• 第六步 · 技术培训：加盟商及店员到总部接受煮粉、调味、设备操作等系统化培训。
• 第七步 · 开业筹备：设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划，督导上门带店。
• 第八步 · 正式营业：门店正式开业，总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。

加盟问题

Q：没有餐饮经验可以加盟吗？

A：完全可以。方匾匾龙门扁粉操作高度标准化，30秒快速出餐，零基础创业者经短期培训即可独立经营，总部提供全程手把手教学和上门带店帮扶。

Q：加盟费是一次性收取还是每年都要交？

A：加盟费29800元为一次性收取，终身有效，无年度管理费。保证金3000元合约到期无违规全额退还。

Q：设备必须从总部采购吗？

A：不强制。总部仅提供设备型号清单，加盟商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备，验收合格即可正常营业。

Q：一个门店需要几个人运营？

A：2人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效，夫妻二人即可轻松经营。

Q：扁粉免费续加会不会影响利润？

A：不会。扁粉成本低廉，免费续加有效提升顾客满意度和回头率，带来的复购收益远超成本。

Q：总部如何保障加盟商利益？

A：总部实行严格区域保护政策，规避同行竞争；同时提供持续的运营指导、新品更新、外卖运营和同城线上引流支持。

Q：回本周期大概多久？

A：根据门店位置和经营情况不同，多数门店在4-8个月内实现回本。县城店投入更低，回本速度更快。

Q：食材从哪里进货？

A：核心汤底料、红油、干扁粉由总部冷链统一配送，确保口味一致；新鲜蔬菜、肉类、配菜可在本地菜市场采购，灵活控制成本。